top of page

ABOUT

PFOOZE

Manuel Rainer png 01.png

                                                                                                                                           Pfooze Drinks, «dort wo Berge sich bewegen»
                                                                                                                                           Pfooze befreit und wirkt in die und aus der Tiefe.

 

                                                                                                                                           Berge sind Sinnbild für Beständigkeit, Kraft, Widerstand und Ausdauer.
                                                                                                                                           Berge sind in Bewegung und wandern.
                                                                                                                                           Erweitern wir den Zeitrahmen, erheben  sich Berge dort, wo einst Meer                                                                                                                                                   war. Die Berge von heute werden vom Wasser abgetragen und                                                                                                                                                                 weggespült.

                                                                                                                                           Besonders gut sichtbar ist diese Bergbewegung in den Glarner Alpen, wo                                                                                                                                               der Kontinent Afrika horizontal auf den europäischen Kontinent aufläuft.

                                                                                                                                           Für diese Bewegung braucht es ordentlich Kraft, oder wir wir in den                                                                                                                                                         Bergen sagen: "Pfooze  [pfu:s] ", dort wo Berge sich bewegen. 

                                                                                                                                            Wir von Pfooze sehen, erleben und suchen nach Veränderung und                                                                                                                                                            Entwicklung, dort wo scheinbar alles in Stein gehauen scheint.
                                                                                                                                           
                                                                                                                                            Die Kraft des Herzens kann solches vollbringen.
 
                                                                                                                                            Im März 2020, als gerade ein landesweiter Lockdown verhängt wurde,                                                                                                                                                    trafen sich Manuel Rickenbach, der Eigentümer des Hotel Schwert und                                                                                                                                                    Rainer von Niederhäusern, einem Produzenten von alkoholfreien Drinks im


Hotel Schwert in Näfels.

Manuel und Rainer beschlossen an diesem Tag, Synergien zu nutzen und hochwertige, erfrischende, inspirierende und alkoholfreie Drinks herzustellen.


Das war die Geburtsstunde von Pfooze AG und die Grundlage zur Entwicklung und Produktion des
«Pfooze Bitterkick, alcohol-free swiss drink.»

«Pfooze Bitterkick» reiht sich ein in eine lange Tradition von Bitterdrinks, so wie sie schon von Paracelsus überliefert sind.

Unser Ziel ist es, mit kostbaren Pflanzenkräften Getränke herzustellen, die den Gaumen von heute erfreuen und zum Geniessen anregen.
Als Grundlage für den neuen Drink dient unser Extrakt aus 9 Bitterpflanzen. Das spezielle Auszugsverfahren konserviert und schmeichelt den Pflanzenkräften und den Pflanzenparfums und erschafft ein unvergleichbares Geschmackserlebnis. Abgerundet durch Fruchtsaftkonzentrate und
natürliche Aromen.
 
Pfooze Bitterkick ist ein alkoholfreier Apero- Digestif in Restaurants, an der Bar, dort wo nach einem
hochwertigen, leckeren, alkoholfreien Getränke gefragt wird.

 

Nach 5 Monaten Entwicklungsdauer füllten wir per Ende November 2022 die ersten Flaschen unseres neuen Drinks Pfooze Bitterkick ab.
Wir sind stolz und haben grosse Freude.


 

bottom of page